Tsukiji Tentatsu

쓰키지 7초메 골목길에 자리한 'Tsukiji Tentatsu'에서 많은 이들이 찾는 메뉴는 단연 명물 '놋케 정식'이다. 새우와 붕장어, 제철 채소 튀김과 함께 밥 위에 잔새우 등을 버무려 튀긴 가키아게를 올린 텐동이 한 세트로 나와 튀김 요리와 가키아게동을 동시에 맛볼 수 있다. 여기에 가키아게 위로 반숙 달걀노른자 튀김을 얹은 '기미 놋케 정식'은 부드러운 노른자를 터뜨려 진한 고소함과 함께 텐동을 즐길 수 있어 좋은 반응을 얻고 있다.

정식 외에 덮밥과 코스 메뉴도 알차게 갖추어져 있다. 새우 2마리와 붕장어, 채소를 푸짐하게 담아낸 '에도마에 텐동'과 '계절 텐동'은 소스가 튀김옷에 촉촉하게 배어든 에도마에 특유의 풍미로 든든한 식사를 완성한다. 저녁에는 '오마카세 슌사이 고젠'이나 '가가야키젠' 같은 코스 형식의 메뉴도 마련되어 맥주나 와인, 소주를 곁들이며 갓 튀긴 제철 해산물과 채소를 여유롭게 음미할 수 있다.

실내에는 카운터석과 테이블석이 고루 갖추어져 있어 혼자 가볍게 즐기는 점심부터 저녁 식사까지 차분하게 머물기 좋다. 점심시간에는 붐비기도 하지만 저녁에는 좌석 예약도 가능해 쓰키지에서 편안한 마음으로 덴푸라를 즐기고 싶은 날 좋은 선택지가 된다.